¿Destapas o descorchas?

Antes de comprar una botella de vino, piensa primero… ¿destapas o descorchas?, te damos cinco razones para elegir tapón de corcho:

1. LA CALIDAD EN EL TAPADO, la calidad del vino se destapa con un corcho, no hay mejor tapón.
2. MATERIAL NATURAL, renovable, reciclable y biodegradable, en definitiva no contaminante y respetuoso con el medio ambiente.
3. EL ALCORNOCAL, fuente de biodiversidad, el aprovechamiento corchero asegura su futuro.
4. ECOLÓGICO, producto saludable garantía de seguridad alimentaria.
5. LA TRADICIÓN, el trabajo y sabor de nuestra tierra, producto autóctono de calidad, un valor cultural y motor de progreso de muchas zonas rurales.

España es el segundo país en extensión de alcornocal y producción de corcho, el primero en extensión de viñedos y el tercero en producción mundial de vinos.Tanto el sector vitivinícola como el corchero son importantes motores en el desarrollo de muchas zonas rurales de nuestro país,la unión de ambos a través de esta importante iniciativa asegura los valores económicos, sociales y ambientales que los alcornocales aportan a la sociedad.

Los alcornocales son endemismos del monte mediterráneo, irrepetibles en otros otra parte del mundo, que cuando se dan las condiciones fitoclimáticas y suelos adecuados, son fronteras de primera línea a la desertificación, con una alta resistencia a la sequía y a los incendios. Por otro lado, el tapón de corcho representa cuantitativamente la aplicación de mayor valor añadido del corcho, con una experiencia en su uso de más de tres siglos, y con una repercusión en la economía del alcornocal que permite su conservación.

El incremento de la producción y embotellado de vinos en países sin tradición vinícola y no productores de corcho como Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Chile, Argentina y Sudáfrica, junto con campañas interesadas de desprestigio hacia este material sin base científica contrastada, ha hecho que se tienda a sustituir el tapamiento con corcho por materiales sintéticos, no renovables y contaminantes.

El consumidor en muchas ocasiones desconoce lo que es el corcho, de donde proviene, y sus beneficios tanto en la economía del medio rural como en el medio natural. La campaña hace frente a este desconocimiento social, aprovechando como vector la botella de vino que llegará a la mesa del consumidor e informará como con su demanda, y consecuente consumo, está contribuyendo a la protección de un ecosistema único: el alcornocal.

Para lograr este fin es indispensable contar con la participación de bodegas en diferentes regiones del territorio nacional que estén interesadas en la filosofía de la campaña y, por lo tanto, dispuestas a incorporar el dispositivo publicitario de la campaña PROMOCOR en sus botellas. Esto supone por parte de la bodega, una apuesta por la defensa del medio ambiente en general y del bosque mediterráneo en particular.

Y tú… ¿destapas o descorchas?